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健康知识
铁一局唐山医院讲解健康养生小知识
时间:2019-05-07 17:49    作者:admin    来源:未知    浏览:
        我国“过劳死”的高危人群已从体力劳动者转向脑力劳动者,集中在软件、广告、媒体、医疗、金融等行业,且呈年轻化趋势,尤其中青年骨干最应警惕。诱因多源于不良生活习惯,如熬夜、抽烟酗酒、过度劳累、不吃早餐、运动过度、沉迷电子产品等。
 
        饭前吃水果有助于在正餐时减少食量,控制体重,但如果肠胃比较虚弱的人,空腹吃水果可能会引起不适。饭后吃水果,可能会造成能量过剩,阻碍矿物质等营养素的吸收,加重肠胃负担。因此,建议在用餐1小时后再吃水果。
 
        做春笋前最好能在沸水里先焯一下,大约煮1 至2分钟,甚至可以煮更久一些,以软化粗纤维,有助消化。这样既可以去除春笋的涩味,吃起来更爽口,还能让70%的草酸流失。
 
        多运动能促进血液微循环,让更多的毛细血管开放,每天运动半小时,如走路、骑自行车、慢跑、游泳等,都能起到减肥消脂的作用,提高血管“年轻化”程度。
 
        最好的跑步时段是下午4点之后,推荐下午4点—6点。根据人体生物节律,下午4时以后,人体的代谢水平较高,关节灵活,体力、耐力和体温等逐渐升高并达到一天中的最高峰。适合跑步。

        绿叶蔬菜,如油菜、菠菜、菜心、苦菊、生菜、茼蒿、小白菜、油麦菜和芹菜等,是膳食钾的重要来源,加之这些蔬菜还富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钙和膳食纤维,营养价值很高,高血压的人建议常吃。

        鱼肝油是摄取维生素D最迅速、最简单的方法之一,鱼肝油还能提供维生素A,有助保护免疫力和心脏、眼睛的健康。

        天热出汗和食欲不振也容易导致B族维生素的缺乏和流失。天热要注意补充B族维生素,如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮,还可以适量吃些动物肝脏,如鸡肝和猪肝食物等。
 

        苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、柚子等大部分水果的GI值明显低于馒头、米饭等食物,适合糖尿病患者食用(每天200克左右)。

        扁豆、大豆和豌豆等豆类食物富含蛋白质,但也含有人体无法吸收的糖和纤维,容易导致胀气。豆类最好与容易消化的米饭和藜麦等全谷食物搭配食用。

        番茄炒菜花。这道菜非常适合老年人吃,是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲的功效。

        肠胃不好的人少吃辣椒。患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

        番茄的颜色越红、成熟度越高,番茄红素的含量通过肉眼就能看出来,如果想获得番茄红素,那么番茄越深红就越宝贵,并且熟吃番茄比生吃更理想。

        晒背温阳,四季皆宜。晒背能提高人体免疫力,对骨质疏松、高血脂、高胆固醇血症、风湿病等均有良好的效果。晒后背以10~20分钟为宜,夏日适宜在9点之前晒背。

        吃水果的健康要点:每天吃,适量吃,选择自己吃了之后不会胃肠不适的水果,不要因为吃水果影响到其他食物的正常摄入。

        研究显示,吃红肉多的人,患肺癌风险增加16%,女性乳腺癌风险增加22%,红肉摄入量应控制在每人每天50至75克。
 
        煮鸡蛋时间过长会导致脂肪酸、胆固醇发生氧化。鸡蛋中含有的好脂肪,如亚油酸、花生四烯酸和DHA(二十二碳六烯酸)等都属于不饱和脂肪酸,本就容易被氧化。因此水煮鸡蛋5分钟左右最好。
 
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